Treskovník (Hoki) s kožou Nový Zéland 10% glazúra 180-340 g/ks

Mrazené

Balenie: 5 kg/#

Hmotnosť kartónu: 5 kg

Cena bez DPH: 11,99 EUR/kg

Cena s DPH: 14,39 EUR/kg

Hoki húsa fehéres színű, íze enyhén édeskés, finom és lédús. A szerkezete puha és könnyű, finom, zamatos, jó textúrájú, könnyen kezelhető hal. A világ több pontján halásszák de kimagasló mnőséget Új-Zéland területén találhatunk. 220-340g/db, egyesével csomagolt, egyedileg fagyaszztott, magas minőségű termék.

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota (kcal) 99 kcal, Energetická hodnota (KJ) 101 KJ, Tuky 11,7 g, Nasýtené mastné kyseliny ,3 g, Bielkoviny 22 g

Alergény

Ryba,

Alergény-môže obsahovať stopy

Jednozložkový výrobok!

Cudzí názov/Latinský

Macruronus novaezelandiae

Krajina pôvodu

Új-Zéland

Číslo výrobku:

130068

Kék gránátoshal

Macruronus novaezelandiae

FAO 81

10%

Ajánlhatjuk grillezve, roston sütve, de legfőképp párolva, főzve adja vissza a legjobb ízvilágot, mivel tőkehal is részben ezért, magasabb zsírtartalma van mint az átlagos fehér húsú halaknak. Úgynevezett zsír varratok is lehetnek a filé belső oldalán, ami tele van értékes Omega 3 zsírsavakkal.
A halat sóval és borssal ízesítjük.
Forró serpenyőbe rakjuk a bőrös oldallal kezdjük sütni. Amikor megfordítjuk, vajat, friss citrom levet, friss snidlinget, és tépett koriandert adunk hozzá és a sütés végéig ezzel locsolgatjuk a halat.

Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!

Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!