Könnyen és egyszerűen elkészíthető bőrös libamell filé roséra szuvidolva. Az év minden napján tökéletes választás, de különösen ajánjuk a Márton-napi menüsorra.
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 161 kcal, Energetická hodnota (KJ) 676 KJ, Tuky 7,13 g, Nasýtené mastné kyseliny 2,79 g, Sacharidy ,4 g, Cukry ,15 g, Bielkoviny 22,7 g, Soľ 1,5 g
Alergény
Výrobok neobsahuje alergény!
Alergény-môže obsahovať stopy
Výrobok neobsahuje alergény!
Zloženie
Husacie prsia, soľ, cukor, korenie, cesnak, tymián
Krajina pôvodu
Magyarország
Číslo výrobku:
130370
A libamell a kacsamellhez hasonlóan fantasztikus ízű hús, ha nincs kiszárítva.
Mi bepácoltuk és rózsaszínre készítettük, így csak a bőrét kell bevagdosni és rostlapon, vagy serpenyőben ropogósra sütni.
A tasakban lévő szaftból készítsünk finom mártást.
Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Skladujte pri teplote -18 C.
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
Vysoká, konštantná kvalita, Sous-Vide, mrazená fileta z husacej prsia, ktorá sa môže zmrazením používať na dlhú dobu. Vďaka baleniu je možné s nimi ľahko manipulovať, baliť a zmrazovať po častiach, takže nie je potrebné vyberať veľké množstvá. Nevyžaduje si žiadnu prípravu, korenie ani prácu. To šetrí prácu a čas. Odporúča sa pre reštaurácie A 'la carte, Bistos, Miesta v menu a hotely.