Kifilézett ponty, bőrös. Kb 50 dkg/darab. (vegyes bőrözetű, zöme tükörponty, kisebb része pikkelyes)
Származás:
EU
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 520 kcal, Energetická hodnota (KJ) 127 KJ, Tuky 5,6 g, Nasýtené mastné kyseliny 2,3 g, Mononenasýtené mastné kyseliny 1,4 g, Sacharidy ,2 g, Bielkoviny 17,8 g
Alergény
Ryba,
Alergény-môže obsahovať stopy
Jednozložkový výrobok!
Cudzí názov/Latinský
Cyprinus carpio
Krajina pôvodu
Ukrajna
Číslo výrobku:
101384
Roston sütésre, bundázva, rakott halnak, leves betétnek is elkészíthető ez a kiváló magyar termék.
Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
Vysoká, stabilná, mrazená, spoľahlivá kaporová filé s kožou, ktorú je možné zmrazením dlhodobo spracovať. So stratou topenia 4%. Filety možno po rozmrazení spracovať bez straty. Vynikajúca hodnota za peniaze. Odporúčame ho pre ?la carte? reštaurácie, Bistrá, miesta v ponuke, hotely a bufety.