Bőrös, tisztított, fej és farok nélküli, egyedileg fagyasztott termék. 1-1,5 kg/darab.
Származás:
EU
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 520 kcal, Energetická hodnota (KJ) 127 KJ, Tuky 5,6 g, Nasýtené mastné kyseliny 2,3 g, Mononenasýtené mastné kyseliny 1,4 g, Sacharidy ,2 g, Bielkoviny 17,8 g
Alergény
Ryba,
Alergény-môže obsahovať stopy
Jednozložkový výrobok!
Cudzí názov/Latinský
Cyprinus carpio
Krajina pôvodu
Magyarország
Číslo výrobku:
100321
vadon hálóval fogott
tenyésztett
Főzve, roston.
Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
Vysoká, stabilná, mrazená, spoľahlivá kaprovitá deformácia, ktorá môže byť vďaka zmrazeniu dlhodobo spracovaná. So stratou topenia 4%. Kmeň sa môže po rozmrazení spracovať. Vynikajúca hodnota za peniaze. Odporúčame ho pre ?la carte? reštaurácie, Bistrá, miesta v ponuke, hotely a bufety.