Sumec filety bez kože prémiovej kvality. Ryby sú jednotlivo zamrazené, chránené tenkou vrstvou ľadu.
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 95 kcal, Energetická hodnota (KJ) 398,5 KJ, Tuky 2,8 g, Nasýtené mastné kyseliny ,8 g, Polynenasýtené mastné kyseliny ,9 g, Sacharidy ,2 g, Bielkoviny 16,4 g
Alergény
Ryba,
Alergény-môže obsahovať stopy
Jednozložkový výrobok!
Cudzí názov/Latinský
Silurus glanis
Krajina pôvodu
Ukrajna
Číslo výrobku:
198802
Folyóvizi halászat
dnyeper kherson delta
Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
Špičková, mrazená, spoľahlivá filé z šedého sumca prémiovej kvality s konštantnou kvalitou, ktorá sa môže zmrazením spracovať po dlhú dobu so stratou pri rozmrazení 4%. Filety môžu byť spracované bez straty. Vynikajúca kvalita, dobrá hodnota za peniaze. Odporúča sa pre reštaurácie A 'la carte, Bistros, Miesta v menu a hotely.