O spoločnosti: SURGITAL je rodinnou talianskou spoločnosťou, ktorá ako prvá začala vyrábať čerstvé mrazené cestoviny, hotové jedlá a omáčky. Celé sa to zrodilo v roku 1980 z malej remeselnej dielne. Dnes je spoločnosť zastúpená 60 krajinách a denne vyrába 135 ton čerstvých cestovín, 60 000 hotových jedál a 8 ton omáčok. V závode s rozlohou 28 000 m2 je 29 výrobných liniek kde sa na základe 600 výrobných receptov a z vynikajúcich surovín vyrábajú len tie najlepšie talianske jedlá.
Čerstrvo mrazená talianska cestovina z celozrnnej múky plnená s dubákmi.
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 172 kcal, Energetická hodnota (KJ) 723 KJ, Tuky 4,6 g, Nasýtené mastné kyseliny 2,3 g, Sacharidy 22,8 g, Cukry 1,8 g, Bielkoviny 8 g, Soľ ,88 g, Rost 3,6 g
Alergény
Mlieko,Vajíčka,Lepok,Laktóza
Alergény-môže obsahovať stopy
Sója,
Zloženie
Výplňové prísady 56%: ricota (srvátka, mlieko, soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, kyselina mliečna), huby v rôznych pomeroch 21% (huby, huby neskorých ustríc, huby shiitake, nameko), strúhanka (pšeničná múka "0", voda, soľ, droždie, sladová pšeničná múka), huby 8% (lahodné huby a odrody ošípaných), parmezánový syr Gran Padamo (mlieko, soľ, syridlo, konzervačné látky: vaječný lyzozým), slnečnicový olej, soľ, cesnak.
Cestoviny: tvrdá krupica, celozrnná tvrdá krupica 36%, vajcia, voda.
Krajina pôvodu
Olaszország
Číslo výrobku:
130984
Cestoviny vložíme bez rozmrazenia do vriacej, osolenej vody a varíme po dobu 5-6 minút. Ku 100g cestovín potrebujeme 1L vody.
Cestoviny po rozmrazení skonzumovať max. do 24 hodín!
Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Výrobok po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Skladujte pri teplote -18 C.
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
Čerstvo mrazené, tvrdé cestoviny na základe tradičnej talianskej receptúry, vyrobené výhradne z kvalitných talianskych surovín, s veľmi krátkou dobou varenia, bez konzervačných látok, zvýšenie objemu o 20% po varení, plnené hubami z húb, celozrnná múka vám umožňuje pripraviť tradičné talianske jedlá, špeciálne odborné znalosti a prax dá sa s ňou manipulovať bez straty, dá sa vyrobiť ala minútu, má oveľa vyššiu kvalitu v porovnaní so suchým cestom, rastie lepšie v objeme a ľahšie sa s ňou manipuluje.