Ryby, raky, mäkkýše Sladkovodné ryby

Základ na haláslé (sumec hlavy, trupy)

Mrazené

Balenie: 4 kg/bal - 5 kg/bal

Hmotnosť kartónu: 14 kg-16 kg

Cena bez DPH: 4,99 EUR/kg

Cena s DPH: 5,99 EUR/kg

Mrazený sumec - hlavy a trupy na prípravu haláslé.

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota (kcal) 152 kcal, Energetická hodnota (KJ) 636 KJ, Tuky 8 g, Nasýtené mastné kyseliny ,36 g, Mononenasýtené mastné kyseliny ,23 g, Bielkoviny 20 g

Alergény

Ryba,

Alergény-môže obsahovať stopy

Jednozložkový výrobok!

Cudzí názov/Latinský

siliurus spina, captitis

Krajina pôvodu

Magyarország

Číslo výrobku:

130980

Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!

Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!

Stabilná, kvalitná, mrazená, spoľahlivá surovina na výrobu rybej šťavy, ktorá sa vďaka zmrazeniu môže spracovávať dlhý čas. Jej zloženie umožňuje výrobu vysokokvalitných čaušé. Môže sa spracovávať bez strát. Šetrí pracovnú silu. Vynikajúci pomer ceny a kvality. Odporúča sa pre reštaurácie A' la carte, bistrá, reštaurácie a hotely.