Ryby, raky, mäkkýše Sladkovodné ryby

Zubáč-fileta s kožou 10% glazúra 230-300 g/ks

Mrazené

Balenie: 5 kg/#

Hmotnosť kartónu: 5 kg

Cena bez DPH: 14,99 EUR/kg

Cena s DPH: 17,99 EUR/kg

Tisztított, bőrös filék, egyedileg fagyasztott, IQF, minimum 10% olvadási veszteség, nem garantáltan szálkamentes.

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota (kcal) 86 kcal, Energetická hodnota (KJ) 361 KJ, Tuky ,7 g, Sacharidy ,5 g, Bielkoviny 19,2 g

Alergény

Ryba,

Alergény-môže obsahovať stopy

Zloženie

Rybie mäso 90%, pitná voda 10%

Cudzí názov/Latinský

Sander lucioperca

Krajina pôvodu

Kazahsztán

Číslo výrobku:

198028

Fogas

Sander lucioperca

FAO04

10%

Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!

Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!

Kvalitná, nemrznúca, spoľahlivá kožená filé s konštantnou kvalitou, ktorá sa môže zmrazením dlhodobo spracovať s 10% ochrannou vrstvou ľadu, ktorá ju chráni pred poškodením. Filety môžu byť spracované bez straty. Vynikajúca hodnota za peniaze. Odporúča sa pre reštaurácie A 'la carte, Bistros, ponuky a hotely.