tisztított, bőrös szortázott 70-120 g-os darabok, egyedileg fagyasztott
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 86 kcal, Energetická hodnota (KJ) 361 KJ, Tuky ,7 g, Sacharidy ,5 g, Bielkoviny 19,2 g
Alergény
Ryba,
Alergény-môže obsahovať stopy
Zloženie
Rybie mäso 90%, pitná voda 10%
Cudzí názov/Latinský
Sander lucioperca
Krajina pôvodu
Kazahsztán
Číslo výrobku:
103983
Stizostedion lucioperca
Tenyésztett
Serpenyőben,rostlapon,sütőben vagy grillen is elkészíthető.Méretéből adódóan kiváló alapanyaga előételeknek,svédasztalos kínálatnak de tálakra kísérő elemnek is használhatjuk.
Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
Vysoko stabilná, individuálne mrazená, spoľahlivá kožená fileta z vešiaka, ktorá sa dá zmrazením dlhodobo spracovať, s 10% ochrannou vrstvou ľadu, ktorá ju chráni pred poškodením. Filé môžu byť spracované bez straty. Vynikajúca hodnota za peniaze. Odporúča sa pre reštaurácie A 'la carte, Bistros, Miesta v menu a hotely.