Vhodné na prípravu polievok, omáčok, jus, gulášov, ragú, predjedál a gourmet jedál. Odporúčané pre bistra, tradičné reštaurácie, hotely, fine dining prevádzky, menu prevádzky, vývarovne aj bufety. Po rozmrazení znovu nezmrazujte! Skladovanie: pri teplote pod -18 °C. Po rozmrazení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní. Pred konzumáciou je potrebné produkt tepelne upraviť.

• Tento produkt sa nesmie opätovne zmrazovať
• Tepelne ošetrené

Teľacie kosti s dreňou v konštantnej kvalite, v malých porciách a jednotlivo mrazené, čím zabezpečujú plnú spoľahlivosť a jednoduchú manipuláciu.

Alergény

Údaje o alergénoch nie sú uvedené.

Môže obsahovať stopy

Údaje o stopových alergénoch nie sú uvedené.