Srnčie plece b.k. Sous Vide "VL"

Mrazené

Balenie: 0.2 kg - 0.25 kg

Hmotnosť kartónu: 18 kg-20 kg

Cena bez DPH: 18,99 EUR/kg

Cena s DPH: 22,79 EUR/kg

Tisztított formázott, darabolt termék. A sous vide választékunk egyetlen őz terméke amivel színesítheti étlapját.

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota (kcal) 105 kcal, Energetická hodnota (KJ) 441 KJ, Tuky 1,9 g, Nasýtené mastné kyseliny ,1 g, Sacharidy ,3 g, Cukry ,1 g, Bielkoviny 20,8 g, Soľ 2,3 g

Alergény

Výrobok neobsahuje alergény!

Alergény-môže obsahovať stopy

Výrobok neobsahuje alergény!

Zloženie

Z Benátske rameno, soľ, cukor, bobule borievky, cesnak, korenie, koriander, nové korenie, bobkový list.

Krajina pôvodu

Magyarország

Číslo výrobku:

130356

A hús teljesen készre van párolva. Felhasználáskor a tasakban is melegíthetjük, majd a lével együtt borítsuk egy edénybe.
A tasakban lévő szaftból készíthetünk bármilyen mártást, sűríthetjük, redukálhatjuk.

Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!

Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!

Vysoko konštantná kvalita, Sous-Vide, mrazené, zvetrené rameno, ktoré sa môže zmrazením používať na dlhú dobu. Vďaka baleniu je možné s nimi ľahko manipulovať, baliť a zmrazovať po častiach, takže nie je potrebné vyberať veľké množstvá. Nevyžaduje si žiadnu prípravu, korenie ani prácu. To šetrí prácu a čas. Odporúča sa pre reštaurácie A 'la carte, Bistos, Miesta v menu a hotely.