Bravčový bôčik Sous Vide

Mrazené

Balenie: 0.2 kg/bal

Hmotnosť kartónu: 12 kg

Cena bez DPH: 10,29 EUR/kg

Cena s DPH: 12,35 EUR/kg

Netto Cena porcie: 2,06 EUR/za porciu

A császárhús, a sertés, hazai éttermekben méltatlanul mellőzött része.
Pedig ha helyesen pácoljuk és lassan, de sokáig hőkezeljük vákuumban, akkor fantasztikus, ropogós, de belül
olvadóan puha textúrájú húst kaphatunk.
Magyarosan, a csülökhöz hasonlóan ízesítettük.

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota (kcal) 646 kcal, Energetická hodnota (KJ) 2713 KJ, Tuky 65 g, Nasýtené mastné kyseliny 19 g, Bielkoviny 10 g, Soľ 2,5 g

Alergény

Výrobok neobsahuje alergény!

Alergény-môže obsahovať stopy

Výrobok neobsahuje alergény!

Zloženie

Bravčový cisár, soľ, cesnak, korenie, rasca, bobkový.

Krajina pôvodu

Magyarország

Číslo výrobku:

130046

A szeleteket bőrös oldalukkal felfelé tegyük grill alá, vagy forró sütőbe. Serpenyőben is szépen megsüthető.
Ha gyors szervízt szeretnénk, érdemes kicsit vákuumtasakostul meleg vízbe tenni sütés előtt.
A tasakban lévő szaftból készíthetünk mustáros pecsenyelevet, de bármilyen leveshez hozzáadva is sokat dob az ízeken.

Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!

Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!

Vysoko kvalitný mrazený produkt, ktorý sa dá používať dlhodobo. Môže sa použiť na prípravu vysoko kvalitných jedál. Ide o bezstratový pohodlný produkt, takže môžete ušetriť prácu a veľa času. Vynikajúca hodnota za peniaze. Odporúča sa pre ? la carte reštaurácie, bistrá, miesta s menu a hotely.