Die beste Art, Entenkeulen zuzubereiten, ist Confit.
Wir tun dies in einem Vakuumbeutel, damit es überhaupt nicht austrocknet und sein Geschmack und Aroma voll erhalten bleibt.
Nährwert in 100 g
Energie (kcal) 328 kcal, Energie (KJ) 1374 KJ, Fett 30,7 g, davon gesättigte Fettsäure 9,3 g, Kohlenhydrate ,3 g, Zucker ,1 g, Eiweiß 13,6 g, Salz 1,9 g
Allergene
Das Produkt ist allergenfrei!
Allergene - kann Spuren enthalten von
Das Produkt ist allergenfrei!
Zutaten
ntenkeulen mit Haut 96%, Speisesalz, Rohrzucker, Gewürzmischung und Gewürzextrakte.
Herkunftsland
Szlovákia
Artikelnummer:
204764
Bei der Verwendung die Keulen aus der Packung nehmen und im auf 220 Grad vorgeheizten Backofen 10-15 Minuten knusprig backen.
Wenn wir es schnell servieren müssen, wird es in einer Minute in der Mikrowelle aufgewärmt und ist dann in 2-3 Minuten in einem Salamander fertig. Bewahren Sie das Bratfett zur späteren Verwendung im Beutel auf.
Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen, Lagerung bei 3 °C. Nicht zum Rohverzehr geeignet
Tárolás 4 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Hochwertiges, konstantes Produkt, das zuverlässig lange verwendet werden kann. Es lassen sich hervorragende Gerichte daraus zubereiten. Es handelt sich um ein Convenience-Produkt, das verlustfrei verarbeitet werden kann und somit Arbeitskraft und viel Zeit spart. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Empfohlen für ? la carte Restaurants, Bistros, Menübetriebe und Hotels