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Frisch Rind Flanksteak AUS Wagyu (Westholme) BMS 4-5

Frisch

Ausstattung: 1 kg/Pkg - 2.5 kg/Pkg

Kartongewicht: 15 kg-20 kg

Preis netto: 46,29 EUR/kg

Preis brutto: 50,92 EUR/kg

Eine australische Kuriosität, das Produkt eines australischen Unternehmens mit mehr als 200-jähriger Geschichte. Dank eines Kreuzes war es möglich, ein ganz besonderes Produkt zu schaffen. Eine japanische Wagyu-Blutlinie wurde mit einer australischen Rasse mit sehr guten Eigenschaften, der Mitchell-Kuh, gekreuzt. F1-Hybrid-Blutlinie. Dank einer besonderen Umgebung und Ernährung ist das Produkt ausreichend marmoriert und sorgt darüber hinaus für ein besonderes Geschmackserlebnis. BMS 4-5
Zwei Jahre lang frisst er Mitchell-Gras, das nur auf australischem Land zu finden ist, und in den letzten 330 Tagen vor dem Schneiden erzielt er mit einem gemischten Nährstoff aus verschiedenen Getreidearten das gewünschte Ergebnis.

Nährwert in 100 g

Allergene

Das Produkt ist allergenfrei!

Allergene - kann Spuren enthalten von

Das Produkt ist allergenfrei!

Zutaten

Rindfleisch

Herkunftsland

Ausztrália

Artikelnummer:

204925

Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen, Lagerung bei 3 °C. Nicht zum Rohverzehr geeignet

Tárolás -1 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Es ist ein vakuumiertes Produkt in Premium-Qualität, das ausgiebig verwendet werden kann und dank dessen es zu einem hervorragenden Griff gemacht werden kann. Es kann nach dem Öffnen verlustfrei verarbeitet werden. Exzellenter Wert für Geld. Aufgrund seiner kleinen Verpackung ist es einfach zu handhaben. Empfohlen für ?-la-carte-Restaurants, Bistros, Steakhäuser und Hotels.