Rindsbeiried geschnitten AUS Wagyu (Westholme) BMS 4-5 200-350 g/Stk

Tiefgekühlt

Ausstattung: 0.2 kg/Stk - 0.35 kg/Stk

Preis netto: 75,19 EUR/kg

Preis brutto: 82,71 EUR/kg

netto Portionspreis: 15,04 EUR/portion

Ausztrál wagyu marha hátszín, szeletelt, vákuumcsomagolt.
Ausztrál kuriózum, több mint 200 éves múltra visszatekintő ausztrál cég terméke. Egy keresztezésnek köszönhetően sikerült megalkotni egy igazán különleges terméket. Japán Wagyu vérvonal lett keresztezve egy nagyon jó tulajdonságokkal rendelkező ausztrál fajtával a Mitchell tehénnel. F1-es hybrid vérvonal. Különleges környezet és táplálásnak köszönhetpen a termék kellően márványozott mindemellett egy különleges íz élményt biztosít a termék. BMS 4 -5.
2 évig csak ausztrál földeken található Mitchell fűvet eszi és a vágás előtti utolsó 330 napban különböző gabonafélékből álló kevert tápanyaggal érik el a kivánt eredményt.

Nährwert in 100 g

Energie (kcal) 161 kcal, Energie (KJ) 674 KJ, Fett 8,9 g, davon gesättigte Fettsäure 4,3 g, Kohlenhydrate ,5 g, Zucker ,5 g, Eiweiß 20,2 g, Rost ,22 g

Allergene

Allergene - kann Spuren enthalten von

Einzelzutat Produkt!

Artikelnummer:

205520

Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen, Lagerung bei 3 °C. Nicht zum Rohverzehr geeignet

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Premium-Qualität, einzeln vakuumverpacktes Produkt, das vielseitig einsetzbar ist und sich daher ideal zur Zubereitung hochwertiger Gerichte eignet. Nach dem Öffnen verlustfrei zu verarbeiten. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dank der kleinen Verpackung leicht zu handhaben. Empfohlen für ?-la-carte-Restaurants, Bistros, Steakhäuser und Hotels.