Baguette französisch La Lorraine 120 g/Stk

Tiefgekühlt

Ausstattung: 6.6 kg/#

Kartongewicht: 6,6 kg

Preis netto: 3,99 EUR/kg

Preis brutto: 4,39 EUR/kg

netto Portionspreis: 0,48 EUR/portion

Baguette, ca. 27 cm lang, mit 2 Querschnitten, zum Fertigbacken.
Erstklassige Qualität.
Gewicht/Stk: 118-124 g, Länge 26,5 cm, Umfang 17,5 cm
55 Stk/Karton
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Germ, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Mehlbehandlungsmittel (E300)
Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Laktose, Nuss, Sesam und Lupine enthalten.

Nährwert in 100 g:
1130 KJ/270 kcal
Fett: 0,7 g
davon gesättigte Fettsäure: 0,1 g
Kohlenhydrate: 54 g
davon Zucker: 3,8 g
Eiweiß: 9,8 g
Salz: 1,6 g
Faser: 2,7 g

Nährwert in 100 g

Energie (kcal) 270 kcal, Energie (KJ) 1130 KJ, Fett ,7 g, davon gesättigte Fettsäure ,1 g, Kohlenhydrate 54 g, Zucker 3,8 g, Eiweiß 9,8 g, Salz 1,6 g, Rost 2,7 g

Allergene

Gluten,

Allergene - kann Spuren enthalten von

Sesam,Milch,Sojabohnen,Ei,Laktose

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).

Herkunftsland

Cseh Köztársaság

Artikelnummer:

103655

Backzeit: nach 20 Min. Auftauen bei Zimmertemperatur im Ofen 7-10 Min. bei 210 °C.
Lagertemperatur: -18 °C
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nach dem Auftauen, nicht wieder einfrieren. Lagerung unter -18°C. Nach dem Auftauen kühlstellen, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Hochwertiges vorgebackenes französisches Baguette. Was Sie aufgrund des Einfrierens lange verwenden können. Es ist einzeln gefroren, so dass Sie es jederzeit wieder gutmachen können, um Gewicht zu verlieren. Wir empfehlen es für ?-la-carte-Restaurants, Bistos, Menüplätze und Hotels, Bäckereien.