Baguette Mehrkorn Gourmet Boulangerie 280 g/Stk

Tiefgekühlt

Ausstattung: 8.4 kg/#

Kartongewicht: 8,4 kg

Preis netto: 3,89 EUR/kg

Preis brutto: 4,28 EUR/kg

netto Portionspreis: 1,09 EUR/portion

Baguette vorgebacken, tiefgefroren, hervorragende Sandwichgrundlage.
Herkunftsland: Frankreich
Gewicht: 280 g, Länge 58 cm, Breite 5,5 cm, Höhe 4 cm, Gewicht nach Backen: ca. 250 g
30 Stk/#

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Weizenarten 5,4 %(Roggenmehl, Buchweizenmehl, Haferflocken, Gerstenmehl, Reismehl), Körner 4,2 % (Sonnenblumen, braune Leinsamen, Hirsen, Sesam), Weizengluten, Germ, Salz, Weizenkleie, Weizenmalzmehl geröstet, Emulgator: E472e, Mehlbehandlungsmittel: E300, Enzyme
Kann Spuren von Gluten und Sesam enthalten.

Nährwert in 100 g:
1065 KJ/251 kcal
Fett: 2,6 g
davon gesättigte Fettsäure: 0,05 g
Kohlenhydrate: 48 g
davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 8,9 g
Salz: 1,2 g

Nährwert in 100 g

Energie (kcal) 264 kcal, Energie (KJ) 1112 KJ, Fett 4,7 g, davon gesättigte Fettsäure ,5 g, Kohlenhydrate 43 g, Zucker 2,6 g, Eiweiß 9,4 g, Salz 1,3 g, Rost 5,9 g

Allergene

Gluten,

Allergene - kann Spuren enthalten von

Sesam,

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, HAFERFLOCKEN, ROGGENMEHL, Hefe, Leinsamen, Salz, Sonnenblumenkerne, WEIZENKLEBE, WEIZENKLEIE, ROGGENFLOCKEN, Verdickungsmittel (E412), WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, Emulgatoren (E472e), Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser)

Herkunftsland

Németország

Artikelnummer:

103912

Backen ohne Auftauen im vorgewärmten Ofen bei 200°C in 10 Min. Nach halber Backzeit ist ein Umdrehen enpfehlenswert.
Lagertemperatur: -18 °C
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nach dem Auftauen, nicht wieder einfrieren. Lagerung unter -18°C. Nach dem Auftauen kühlstellen, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Hochwertiges, vorgebackenes Baguette mit mehreren Samen. Was Sie aufgrund des Einfrierens lange verwenden können. Es ist einzeln gefroren, so dass Sie es jederzeit wieder gutmachen können, um Gewicht zu verlieren. Wir empfehlen es für ?-la-carte-Restaurants, Bistos, Menüplätze und Hotels, Bäckereien.