Ferkel-Karree m.H, m.Kn.

Tiefgekühlt

Ausstattung: 2 kg/Stk - 3 kg/Stk

Kartongewicht: 9 kg-12 kg

Preis netto: 5,09 EUR/kg
Preis brutto: 5,60 EUR/kg
kg
Ferkel-Karree mit Haut, mit Knochen. Bei einem größeren Ferkel eine halbe Seite, bei kleineren ist die Rücken in ganzem.

Nährwert in 100 g

Energie (kcal) 295 kcal, Energie (KJ) 1239 KJ, Fett 20 g, davon gesättigte Fettsäure 8,52 g, Eiweiß 17 g

Allergene

Allergene - kann Spuren enthalten von

Zutaten

.

Herkunftsland

Magyarország

Artikelnummer:

102415

Nach dem Auftauen, nicht wieder einfrieren. Lagerung unter -18°C. Nach dem Auftauen kühlstellen, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Die ganze Schweinelende mit Haut und Knochen kann auf viele Arten verwendet werden, da sie zum Backen, Grillen und zur langsamen Wärmebehandlung geeignet ist, während Knochen und Haut für einen intensiven, einzigartigen Geschmack sorgen. Es ist eine wirtschaftliche Wahl, da der Knochen neben den verschiedenen Schnittmöglichkeiten auch zur Herstellung von Brühe und Jus verwendet werden kann, wodurch der Wert des Rohmaterials maximiert wird.
Preis brutto: 5,60 EUR/kg
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