Haifischsteak (Prionace glauca) cca 200g Portionen einzeln glasurt und gefroren.
Mit 20% Glasur
Nährwert in 100 g
Energie (kcal) 78 kcal, Energie (KJ) 352 KJ, Fett ,5 g, Eiweiß 10 g, Salz ,5 g
Allergene
Fisch,
Allergene - kann Spuren enthalten von
Zutaten
Hai steak Fisch 95%; Wasser(Glasur) 5%
Lateinischer Name
Prionace glauca
Herkunftsland
Spanyolország
Artikelnummer:
102227
Shark steak
Prionace glauca
Fao027
5%
Grillen: auftauen lassen, dass 30 Minuten lang in wenig Zitronensaft oder in Marinade marinieren, dann auf Grill legen. In cca 6 Minuten ist es fertig
Nach dem Auftauen, nicht wieder einfrieren. Lagerung unter -18°C. Nach dem Auftauen kühlstellen, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Qualitativ hochwertiges, tiefgefrorenes, narrensicheres Haifischsteak, das durch das Einfrieren lange verarbeitet werden kann. 20% Schutzschicht aus Eis zum Schutz vor Beschädigungen. Kann nach dem Auftauen ohne Verlust verarbeitet werden. Empfohlen für A' la carte Restaurants, Bistros, Hotels.