Pangasius-Filet grätenfrei und Haut, geputzt, einzeln gefroren.
170-220 Gramm/Stück, mit weißem Fleisch, in guter Qualität.
Herkunft: Vietnam.
Nährwert in 100 g
Energie (kcal) 50 kcal, Energie (KJ) 209 KJ, Fett 1,5 g, davon gesättigte Fettsäure ,7 g, Eiweiß 9 g, Salz ,5 g
Allergene
Fisch,
Allergene - kann Spuren enthalten von
Zutaten
Pangasius (80%), Wasser, Salz (E500, E330, E331, E332, E333) (E450, E451, E432)
Lateinischer Name
Pangasius hypophthalmus
Herkunftsland
Vietnam
Artikelnummer:
100217
Vietnám
Vietnám
Ideal zum panierten Backen, Garen, zu Ragouts .
Nach dem Auftauen, nicht wieder einfrieren. Lagerung unter -18°C. Nach dem Auftauen kühlstellen, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Hochwertiges, gefrorenes und zuverlässiges Welsfilet Pangasius von konstanter Qualität, das aufgrund des Gefrierens lange verarbeitet werden kann, mit einer 20% igen schützenden Eisschicht, die vor Beschädigungen schützt. Die Filets können nach dem Auftauen verlustfrei verarbeitet werden. Exzellenter Wert für Geld. Aufgrund der kleinen Verpackung einfach zu handhaben. Empfohlen für Menüs und Hotels.