Hirschschulter ohne Knochen, geputzt. Weniger Putzverlust.
Herkunftsland: Ungarn
Nährwert in 100 g
Energie (kcal) 124 kcal, Energie (KJ) 630 KJ, Fett 2,6 g, davon gesättigte Fettsäure 1 g, Eiweiß 20,7 g, Salz ,05 g
Allergene
Das Produkt ist allergenfrei!
Allergene - kann Spuren enthalten von
Das Produkt ist allergenfrei!
Einzelzutat Produkt!
Herkunftsland
Magyarország
Artikelnummer:
101003
Gegart, mit Sous-Vide-Garen, zum Ragout, zur Roulade.
Nach dem Auftauen, nicht wieder einfrieren. Lagerung unter -18°C. Nach dem Auftauen kühlstellen, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Ein hochwertiges Tiefkühlprodukt, das lange verwendet werden kann. Es kann verwendet werden, um hochwertige Gerichte zuzubereiten. Es kann nach der Extraktion verlustfrei verarbeitet werden. Exzellenter Wert für Geld. Aufgrund seiner kleinen Verpackung ist es einfach zu handhaben. Empfohlen für ?-la-carte-Restaurants, Bistros, Speisekarten und Hotels.