Hoki- Filet ohne Haut: weisses, leichtes Fleisch, einfach handelbar. 220-340g/Stk, einzel verpackt und gefroren.
Nährwert in 100 g
Energie (kcal) 99 kcal, Energie (KJ) 101 KJ, Fett 11,7 g, davon gesättigte Fettsäure ,3 g, Eiweiß 22 g
Allergene
Fisch,
Allergene - kann Spuren enthalten von
Einzelzutat Produkt!
Lateinischer Name
Macruronus novaezelandiae
Herkunftsland
Új-Zéland
Artikelnummer:
130068
Kék gránátoshal
Macruronus novaezelandiae
FAO 81
10%
Zum Grillen, vom Rost, aber hauptsächlich gegart, gekocht gibt es den besten Geschmack zurück. Auch sogenannte Fettnähte können auch auf der Innenfiletseite vorkommen, die mit Omega -3-Fettsäuren voll ist.
Den Fisch mit Salz und Pfeffer würzen.
In heiße Pfanne zuerst mit der Hautseite braten. Nach dem Wenden Butter, frischen Zitronensaft Schnittlauch, und zerrissenen Koriander dazugeben und bis zum Ende des Bratens damit den Fisch begießen.
Nach dem Auftauen, nicht wieder einfrieren. Lagerung unter -18°C. Nach dem Auftauen kühlstellen, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!