Blauschimmelkäse: Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.
50% Fettgehalt.
Nährwert in 100 g
Energie (kcal) 350 kcal, Energie (KJ) 1450 KJ, Fett 30 g, davon gesättigte Fettsäure 19 g, Eiweiß 20 g, Salz 3,5 g
Allergene
Milch,Laktose
Allergene - kann Spuren enthalten von
Zutaten
pasteurisierte Milch, Salz, Impfmittel, Milchsäurebakterienkultur, Reifungskultur
Herkunftsland
Németország
Artikelnummer:
201934
Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen, Lagerung bei 3 °C. Nicht zum Rohverzehr geeignet
Tárolás 4 Celsius fokon.
Blauer geformter Dorblu-Käse von hoher, gleichbleibender Qualität. Eine beliebte Käsesorte, die in Farbe verwendet werden kann. Empfohlen für A-la-carte-Restaurants, Bistros, Menüplätze und Hotels.