Die Backe ist das saftigste Teil des Rindes. Durch die Sous-vide Technolige bleibt es sehr geschmaksvoll und weich. Leicht gewürzt.
Nährwert in 100 g
Energie (kcal) 228 kcal, Energie (KJ) 958 KJ, Fett 19 g, Kohlenhydrate ,6 g, Zucker ,1 g, Eiweiß 16 g, Salz 2,3 g
Allergene
Das Produkt ist allergenfrei!
Allergene - kann Spuren enthalten von
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Zutaten
Rinderschnauze, Salz, Zucker, Knoblauch, Pfeffer, Thymian.
Herkunftsland
Magyarország
Artikelnummer:
130039
Im Beutel aufwärmen. Der Saft kann zu einer Bratsaft oder Sauce verarbeitet werden.
Nach dem Auftauen, nicht wieder einfrieren. Lagerung unter -18°C. Nach dem Auftauen kühlstellen, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Sous-Vide, gefrorene Rindfleischmündung von hoher, gleichbleibender Qualität, die aufgrund des Gefrierens lange verwendet werden kann. Aufgrund seiner Verpackung ist es einfach zu handhaben, zu verpacken und in Portionen einzufrieren, sodass keine großen Mengen entnommen werden müssen. Es erfordert keine Vorbereitung, Gewürze oder Arbeit. Das spart Arbeit und Zeit. Empfohlen für A-la-carte-Restaurants, Bistos, Menüplätze und Hotels.