Rib-Eye von Angus-Rindern, die mit südamerikanischem Getreide gefüttert wurden. Die Herkunftsländer können Uruguay, Argentinien und Brasilien sein.
Ein Produkt ohne Knochen, auch König der Steaks genannt. Primärschnitt aus dem Rippenbereich. Es ist saftig und schmackhaft genug dank der richtigen Talgschicht, die es umgibt. Das Fleisch ist ausreichend marmoriert. Es ist nicht nur oberflächlich, sondern es gibt auch eine Fettschicht zwischen den Muskelfasern, die eine Scheibe wirklich auffällig und lecker macht. Plötzliches Braten als Zubereitungsmethode ist am häufigsten.
Nährwert in 100 g
Energie (kcal) 170 kcal, Energie (KJ) 709 KJ, Fett 9,4 g, davon gesättigte Fettsäure 4,5 g, Eiweiß 21,2 g, Salz ,1 g
Allergene
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Einzelzutat Produkt!
Herkunftsland
Argentína
Artikelnummer:
204204
Brazilía
Brazilía
Brazilía
Brazilía
In einer Schüssel das Fleisch mit Salz, schwarzem Pfeffer würzen, Olivenöl in einer heißen Pfanne erhitzen und bis zum gewünschten Zubereitungsgrad anbraten.
Tomaten mit Knoblauch, Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Rosmarin zum Steak geben und 10 Minuten bei 180 Grad C in den Ofen stellen.
Nach dem Auftauen, nicht wieder einfrieren. Lagerung unter -18°C. Nach dem Auftauen kühlstellen, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet!
Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen, Lagerung bei 3 °C. Nicht zum Rohverzehr geeignet
Tárolás 2 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!