Frisch Rinder Weisses Scherzel

Frisch

Ausstattung: 0.7 kg/Pkg - 2.5 kg/Pkg

Kartongewicht: 15 kg-20 kg

Preis netto: 10,79 EUR/kg
Preis brutto: 11,87 EUR/kg
Ausverkauft
Frisch Rind Weisses Scherzel, aus Rindskeule. Geputzt, einzeln vakuumverpackt.

Herkunft: Ungarn

Nährwert in 100 g

Energie (kcal) 166 kcal, Energie (KJ) 693,8 KJ, Fett 8,2 g, Kohlenhydrate ,6 g, Eiweiß 21,5 g

Allergene

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Einzelzutat Produkt!

Herkunftsland

Magyarország

Artikelnummer:

130192

Nach dem Marinieren kann es in Scheiben gebacken werden, typischer ist es jedoch, es im Ganzen zu backen. Wir backen eine Kruste, mit Gemüse oder backen/dämpfen es einfach auf einem Zwiebelbett oder sogar in einer Soße. Es empfiehlt sich, das Gericht in Scheiben zu schneiden und zu servieren, wenn die Kerntemperatur 68 °C erreicht hat.
Preis brutto: 11,87 EUR/kg
Ausverkauft