Fische, Meeresfrüchte Süsswasserfische

Karpfenfilet m.H. (Cyprinus carpio)

Tiefgekühlt

Ausstattung: 5 kg/# - 13 kg/#

Kartongewicht: 5 kg-13 kg

Preis netto: 7,79 EUR/kg

Preis brutto: 8,57 EUR/kg

Karpfenfilet mit Haut cca 500g/Stk. (gemischt aus Spiegelkarpfen und Schupenkarfen)

Nährwert in 100 g

Energie (kcal) 520 kcal, Energie (KJ) 127 KJ, Fett 5,6 g, davon gesättigte Fettsäure 2,3 g, Mono-ungesättigte Fettsäuren 1,4 g, Kohlenhydrate ,2 g, Eiweiß 17,8 g

Allergene

Fisch,

Allergene - kann Spuren enthalten von

Einzelzutat Produkt!

Lateinischer Name

Cyprinus carpio

Herkunftsland

Ukrajna

Artikelnummer:

101384

Grill, im Panade ausbacken oder für Fischsuppe.

Nach dem Auftauen, nicht wieder einfrieren. Lagerung unter -18°C. Nach dem Auftauen kühlstellen, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Hochwertiges, gefrorenes, zuverlässiges Karpfenfilet mit konstanter Qualität und Haut, das durch Einfrieren lange verarbeitet werden kann. Mit einem Schmelzverlust von 4%. Die Filets können nach dem Auftauen verlustfrei verarbeitet werden. Exzellenter Wert für Geld. Wir empfehlen es für ?-la-carte-Restaurants, Bistros, Menüplätze, Hotels und Buffets.