Mit Steinpilz gefüllte Ravioli. (gefroren)
Gewicht eines Stücks: 18,3 Gramm
Zutaten für den Teig: Hartweizengriess, Vollkorn-Hartweizengriess, Eier aus Bodenhaltung, Wasser.
Zutaten für die Füllung: Ricotta, gemischte Pilze 21% (Champignons, Shiitake, Austernseitlinge, Stockschwämmchen), Steinpilze 8%, Semmelbrösel, Grana Padano Käse mit geschützer Herkunftsbezeichnung DOP, Sonnenblumenöl, Salz, Knoblauch.
Nährwert in 100 g
Energie (kcal) 172 kcal, Energie (KJ) 723 KJ, Fett 4,6 g, davon gesättigte Fettsäure 2,3 g, Kohlenhydrate 22,8 g, Zucker 1,8 g, Eiweiß 8 g, Salz ,88 g, Rost 3,6 g
Allergene
Milch,Ei,Gluten,Laktose
Allergene - kann Spuren enthalten von
Sojabohnen,
Zutaten
Füllungsbestandteile 56%: Ricotta (Molke, Milch, Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Milchsäure), Pilze in unterschiedlichen Anteilen 21% (Pilze, Spätausternpilze, Shiitake, Nameko-Pilze), Semmelbrösel (Weizenmehl "0", Wasser, Salz, Hefe, Malzweizenmehl), Pilzstücke 8% (köstliche Steinpilze und Sorten), Gran Padamo Parmesan (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Ei-Lysozym), Sonnenblumenöl, Salz, Knoblauch.
Nudelzutaten: Hartweizengrieß, Vollkorn-Hartweizengrieß 36%, Eier, Wasser.
Herkunftsland
Olaszország
Artikelnummer:
130984
Garminuten in kochendem Wasser: 4-5
Nach dem Auftauen, nicht wieder einfrieren. Lagerung unter -18°C. Nach dem Auftauen kühlstellen, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet!
Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen, Lagerung bei 3 °C. Nicht zum Rohverzehr geeignet
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Frisch gefrorene Hartweizennudeln nach einem traditionellen italienischen Rezept, die ausschließlich aus hochwertigen italienischen Zutaten hergestellt werden, mit einer sehr kurzen, konservierungsmittelfreien Garzeit, einem Volumenanstieg von 20% nach dem Kochen, gefüllt mit Steinpilzen, Vollkornmehl, ermöglichen Ihnen die Zubereitung traditioneller italienischer Gerichte, spezielles Fachwissen und Übung es kann ohne Verlust gehandhabt werden, es kann innerhalb einer Minute hergestellt werden, es hat eine viel höhere Qualität im Vergleich zu trockenem Teig, es wächst im Volumen besser und ist einfacher zu handhaben.