Schweins-Schopf Steak sous vide gegart. Leicht gewürzt, mit gutem Knoblauchgeschmack.
Durch die sous vide-technologie wird das Fleisch ganz weich und bleibt sehr saftig und geschmacksvoll.
Nährwert in 100 g
Energie (kcal) 186 kcal, Energie (KJ) 782 KJ, Fett 7,14 g, davon gesättigte Fettsäure 2,47 g, Eiweiß 19,5 g, Salz 2,3 g
Allergene
Allergene - kann Spuren enthalten von
Zutaten
Schweinefilet, Salz, Knoblauch, Pfeffer, Kreuzkümmel, Lorbeerblätter
Herkunftsland
Magyarország
Artikelnummer:
130049
In der Pfanne von allen Seiten anbraten bis sich eine schöne Kruste bildet.
Nach belieben weiterwürzen.
Auch im Ofen fertigbraten ist möglich: 3-5 Minuten lang bei 250 Grad.
Nach dem Auftauen, nicht wieder einfrieren. Lagerung unter -18°C. Nach dem Auftauen kühlstellen, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet!
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Sous-Vide, gefrorene Schweinerippchen von hoher, gleichbleibender Qualität, die aufgrund des Gefrierens lange verwendet werden können. Aufgrund seiner Verpackung ist es einfach zu handhaben, in Portionen verpackt und gefroren, sodass keine großen Mengen herausgenommen werden müssen. Es erfordert keine Vorbereitung, Gewürze oder Arbeit. Das spart Arbeit und Zeit. Empfohlen für A-la-carte-Restaurants, Bistos, Menüplätze und Hotels.