Schnell reifende, geräucherte Rauchwurst, ungenießbare Hülle.
Nährwert in 100 g
Energie (kcal) 483 kcal, Energie (KJ) 1997 KJ, Fett 45 g, davon gesättigte Fettsäure 20 g, Kohlenhydrate 1,5 g, Zucker 1,5 g, Eiweiß 18 g, Salz 3 g
Allergene
Allergene - kann Spuren enthalten von
Milch,Laktose
Zutaten
Liste der verwendeten Zutaten pro Mengeneinheit des Produkts in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts zum Zeitpunkt der Herstellung: Schweinefleisch, Industriespeck, Salz, Gewürze, Paprika 1,5 %, Raucharoma, Säureregulator: Glucono-Delta-Lacton, Dextrose, Farbstoff : Paprikaextrakt, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Hefeextrakt, Rauch. Für 100 g Fertigprodukt wurden durchschnittlich 143 g Schweinefleisch verwendet.
Verwendete Zusatzstoffe: Es wurden keine verwendet.
Angewandte technologische Hilfsmittel: Reifungsregulator (Glucono-Delta-Lacton), Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Hefeextrakt
Herkunftsland
Magyarország
Artikelnummer:
204286
Hochwertige, geräucherte Dickwurst mit gleichbleibender Qualität. Ein beliebtes Metzgerprodukt, das sich bunt verwenden lässt. Wir empfehlen es für ?-la-carte-Restaurants, Bistros, Gastronomiebetriebe und Hotels.