US Steak (Schulter) süd-amerikanisch mit Getriede gefüttert

Tiefgekühlt

Ausstattung: 1.5 kg/Pkg - 5 kg/Pkg

Kartongewicht: 20 kg-24 kg

Preis netto: 13,39 EUR/kg

Preis brutto: 14,73 EUR/kg

Bassi Angus bietet eine große Auswahl an Premium-Rindfleisch für alle, die köstliche, makellos verarbeitete Produkte mit einer idealen Talgschicht suchen, die ausreichend marmoriert ist, um ein weiches, saftiges Geschmackserlebnis zu garantieren. US-Steak Schulterblatt vom Angus-Rind mit Getreide brasilianischen Ursprungs. Es kann eine ausgezeichnete Zutat zum Grillen (Grillgerichte) sein, es kann auch für die Zubereitung von Ragout verwendet werden. Dieser Teil des Schulterblattes kann weiter in Flat Iron Petite Tender (falsche Filetteile) zerlegt werden.Beiried-Alternative.

Nährwert in 100 g

Allergene

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Einzelzutat Produkt!

Herkunftsland

Uruguay

Artikelnummer:

130519

Mit Salz und Pfeffer würzen. In einen Topf geben. Mit zwei Löffeln Olivenöl beträufeln. Mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Backofen 40 Minuten backen. In der Zwischenzeit den in Scheiben geschnittenen Kürbis auf ein anderes mit Pfeffer, Thymian und Rosmarin gewürztes Backblech legen, ebenfalls mit Olivenöl beträufeln und mit Alufolie abdecken, 10 Minuten in den Ofen schieben, dann weitere 10 Minuten ohne Alufolie.

Nach dem Auftauen, nicht wieder einfrieren. Lagerung unter -18°C. Nach dem Auftauen kühlstellen, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!