Zanderfilet mit Haut: kalibrierte 120-170 Gramm grosse Stücke
Geputzt, einzel gefroren oder einzeln mit Folie separiert.
Nährwert in 100 g
Energie (kcal) 86 kcal, Energie (KJ) 361 KJ, Fett ,7 g, Kohlenhydrate ,5 g, Eiweiß 19,2 g
Allergene
Fisch,
Allergene - kann Spuren enthalten von
Zutaten
Fischfleisch 90%, Trinkwasser 10%
Lateinischer Name
Sander lucioperca
Herkunftsland
Lengyelország
Artikelnummer:
103984
Fogas
Sander lucioperca
FAO04
10%
In der Pfanne braten oder im Ofen backen oder garen, natur grillen oder panieren.
Nach dem Auftauen, nicht wieder einfrieren. Lagerung unter -18°C. Nach dem Auftauen kühlstellen, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Hochgekühltes, einzeln gefrorenes, zuverlässiges Lederaufhängerfilet von konstanter Qualität, das aufgrund des Gefrierens lange verarbeitet werden kann, mit einer 10% igen schützenden Eisschicht, die vor Beschädigungen schützt. Die Filets können verlustfrei verarbeitet werden. Exzellenter Wert für Geld. Empfohlen für ?-la-carte-Restaurants, Bistros, Menüplätze und Hotels.