Faluvégihús

A Faluvégi Hús termékekben harmonikusan olvad össze a régi és az új, a természetes ízvilág és a legmodernebb technika, az amerikai, cowboyos életstílus és a hagyományos magyar állattartás. Hiszik, hogy mindenki egészséges és fenntartható élelmiszereket érdemel, és mindent megtesznek azért, hogy hazánk kincseit a jövő generációi is megismerhessék. Társaságuk, a Hortobágy-Faluvéghalmi Kft. 1992-ben alakult, azzal a céllal, hogy prémium, hazai gazdaságban nevelt marhákból készült termékek kerüljenek a magyar családok asztalaira. Szarvasmarháik egy fenntartható gazdaságban, a Hortobágyi Nemzeti Park zöldellő legelőin szabadtartásban élnek. Telephelyeiken több mint 400 anyaállatot, valamint azok szaporulatait nevelik. A takarmányt saját földjeiken, gondos odafigyeléssel termesztik, a termékek előállítását pedig a legmodernebb eszközparkkal felszerelt húsüzemükben végzik. A telep további különlegessége, hogy Magyarországon egyedülállóként a japánok kiválóságával, a Wagyu (Kobe) -marha tenyésztésével is foglalkoznak – az ínyenc húsfogyasztók legnagyobb örömére.