Tengeri herkentyűk

Tengeri herkentyűk

Egyre többen szeretik hazánkban is a tenger gyümölcseit. A Matusz-Vad kínálata a növekvő igényeknek próbál maradéktalanul megfelelni széles kínálatával. A különleges Polipkar, a gyönyörűen tálalható Kanadai Homár, valamint a Tigris rákok széles választéka is egyre keresettebbek a gasztronómia szereplői között. A tengeri herkentyűk, mint például a zöld félhéjas kagyló, a bébi tintahal vagy a garnéla, egyedivé varázsolják az éttermek étlapjait. A Matusz-Vad gondolt a szakácsok, séfek munkáját megkönnyítő- kényelmi termékekre is, mint például a garnélanyárs, a bundázott rák, a félkész tintahalkarika, vagy éppen az egyedi panírozott rákolló. A legkeresettebb tételek a tenger gyümölcsi csomag, és a ritka Kalamári fitti. Matusz-Vad, a vendéglátás szolgálatában! Nézze át tengernyi választékunkat!

Polipkar vákuumban párolt 100-150 g/cs

Polipkar vákuumban párolt 100-150 g/cs

0.1 kg - 0.15 kg

Nettó ár: 15 449 Ft/kg

Bruttó ár: 19 620 Ft/kg

kg

Sushi Polip Szeletek

Sushi Polip Szeletek

Nettó ár: 15 039 Ft/kg

Bruttó ár: 19 100 Ft/kg

kg

Sushi Unagi szeletek

Sushi Unagi szeletek

Nettó ár: 14 059 Ft/kg

Bruttó ár: 17 855 Ft/kg

kg

Sushi Tobiko piros kg

Sushi Tobiko piros kg

Nettó ár: 13 389 Ft/kg

Bruttó ár: 17 004 Ft/kg

kg

Sushi Tobiko zöld kg

Sushi Tobiko zöld kg

Nettó ár: 13 389 Ft/kg

Bruttó ár: 17 004 Ft/kg

kg

Sushi Tobiko narancssárga kg

Sushi Tobiko narancssárga kg

Nettó ár: 13 389 Ft/kg

Bruttó ár: 17 004 Ft/kg

kg

Sushi Unagi filé

Sushi Unagi filé

0.225 kg - 0.255 kg

Nettó ár: 12 979 Ft/kg

Bruttó ár: 16 483 Ft/kg

kg

Sushi Tilápia - Izumidai szeletek

Sushi Tilápia - Izumidai szeletek

Nettó ár: 12 449 Ft/kg

Bruttó ár: 15 810 Ft/kg

kg

Fésűkagyló St. Jakab 10/20 20% glazúr 50-100 g/db

Fésűkagyló St. Jakab 10/20 20% glazúr 50-100 g/db

Nettó ár: 12 359 Ft/db

Bruttó ár: 15 696 Ft/db

db

Sushi Tintahal szeletek

Sushi Tintahal szeletek

Nettó ár: 10 999 Ft/kg

Bruttó ár: 13 969 Ft/kg

kg

0.195 kg - 0 kg

Nettó ár: 10 279 Ft/kg

Bruttó ár: 13 054 Ft/kg

kg

Nettó ár: 9 979 Ft/kg

Bruttó ár: 12 673 Ft/kg

kg

Nettó ár: 9 769 Ft/kg

Bruttó ár: 12 407 Ft/kg

kg

Sushi Makréla - Shime saba szeletek

Sushi Makréla - Shime saba szeletek

Nettó ár: 9 499 Ft/kg

Bruttó ár: 12 064 Ft/kg

kg

Nettó ár: 9 499 Ft/kg

Bruttó ár: 12 064 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok U5

Tigrisrák farok U5 "easy peel"

Nettó ár: 8 299 Ft/kg

Bruttó ár: 10 540 Ft/kg

kg

Sushi Masago zöld kg

Sushi Masago zöld kg

Nettó ár: 6 999 Ft/kg

Bruttó ár: 8 889 Ft/kg

kg

Sushi Masago narancssárga kg

Sushi Masago narancssárga kg

Nettó ár: 6 999 Ft/kg

Bruttó ár: 8 889 Ft/kg

kg

Sushi Masago piros kg

Sushi Masago piros kg

Nettó ár: 6 999 Ft/kg

Bruttó ár: 8 889 Ft/kg

kg

2 kg/cs - 3 kg/cs

Nettó ár: 6 899 Ft/kg

Bruttó ár: 8 762 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok 6/8 héjas easy peel IQF 20 % glazúr

Tigrisrák farok 6/8 héjas easy peel IQF 20 % glazúr

Nettó ár: 6 649 Ft/kg

Bruttó ár: 8 444 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok 8/12 héj nélküli nyers 20% glazúr

Tigrisrák farok 8/12 héj nélküli nyers 20% glazúr

Nettó ár: 6 429 Ft/kg

Bruttó ár: 8 165 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok 8/12 héjas 20% glazúr HLSO-EP 1 kg/cs 10 kg/kart

Tigrisrák farok 8/12 héjas 20% glazúr HLSO-EP 1 kg/cs 10 kg/kart

Nettó ár: 6 149 Ft/kg

Bruttó ár: 7 809 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok 13/15 héj nélküli nyers 20% glazúr

Tigrisrák farok 13/15 héj nélküli nyers 20% glazúr

Nettó ár: 5 949 Ft/kg

Bruttó ár: 7 555 Ft/kg

kg

Vörös rák HLSO C1 20-30 g/db

Vörös rák HLSO C1 20-30 g/db

Nettó ár: 5 659 Ft/kg

Bruttó ár: 7 187 Ft/kg

kg

Kalamári fritti

Kalamári fritti

Nettó ár: 5 499 Ft/kg

Bruttó ár: 6 984 Ft/kg

kg

Scampi 17/20 25% glazúr

Scampi 17/20 25% glazúr

Nettó ár: 5 409 Ft/kg

Bruttó ár: 6 869 Ft/kg

kg

Vörös rák 10/20 egész 60-70 g/db

Vörös rák 10/20 egész 60-70 g/db

Nettó ár: 5 249 Ft/kg

Bruttó ár: 6 666 Ft/kg

kg

1 kg/cs - 2 kg/cs

Nettó ár: 4 999 Ft/kg

Bruttó ár: 6 349 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok 13/15 héjas 20% glazúr HLSO-EP

Tigrisrák farok 13/15 héjas 20% glazúr HLSO-EP

Nettó ár: 4 849 Ft/kg

Bruttó ár: 6 158 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok 21/25 héj nélküli nyers 20% glazúr g/db

Tigrisrák farok 21/25 héj nélküli nyers 20% glazúr g/db

Nettó ár: 4 799 Ft/kg

Bruttó ár: 6 095 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok 16/20 héj nélküli nyers 20% glazúr

Tigrisrák farok 16/20 héj nélküli nyers 20% glazúr

Nettó ár: 4 799 Ft/kg

Bruttó ár: 6 095 Ft/kg

kg

Kagyló zöld félhéjas 30/40

Kagyló zöld félhéjas 30/40

Nettó ár: 4 739 Ft/kg

Bruttó ár: 6 019 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok 16/20 héj nélküli farokvéggel nyers 20% glazúr

Tigrisrák farok 16/20 héj nélküli farokvéggel nyers 20% glazúr

Nettó ár: 4 549 Ft/kg

Bruttó ár: 5 777 Ft/kg

kg

Tigrisrák 16/20 egész 20% glazúr

Tigrisrák 16/20 egész 20% glazúr

Nettó ár: 4 459 Ft/kg

Bruttó ár: 5 663 Ft/kg

kg

Garnélanyárs 51/60 100 g/db

Garnélanyárs 51/60 100 g/db

Nettó ár: 4 429 Ft/kg

Bruttó ár: 5 625 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok 13/15 héjas

Tigrisrák farok 13/15 héjas "easy peel" 30% glazúr

Nettó ár: 4 369 Ft/kg

Bruttó ár: 5 549 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok 26/30 héj nélküli nyers 20% glazúr

Tigrisrák farok 26/30 héj nélküli nyers 20% glazúr

Nettó ár: 4 349 Ft/kg

Bruttó ár: 5 523 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok 16/20 héj nélküli nyers 30% glazúr

Tigrisrák farok 16/20 héj nélküli nyers 30% glazúr

Nettó ár: 4 329 Ft/kg

Bruttó ár: 5 498 Ft/kg

kg

Tintahal, Patagónia C4 karika&csápok (tisztított) 15 % glazúr

Tintahal, Patagónia C4 karika&csápok (tisztított) 15 % glazúr

Nettó ár: 4 319 Ft/kg

Bruttó ár: 5 485 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok 31/40 héj nélküli nyers 20% glazúr

Tigrisrák farok 31/40 héj nélküli nyers 20% glazúr

Nettó ár: 4 199 Ft/kg

Bruttó ár: 5 333 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok 16/20 héjas

Tigrisrák farok 16/20 héjas "easy peel" 20% glazúr

Nettó ár: 4 199 Ft/kg

Bruttó ár: 5 333 Ft/kg

kg

Panírozott rákkarika

Panírozott rákkarika

Nettó ár: 3 999 Ft/db

Bruttó ár: 5 079 Ft/db

db

Panírozott rákkarika

Panírozott rákkarika

Nettó ár: 3 999 Ft/db

Bruttó ár: 5 079 Ft/db

db

Tigrisrák farok 26/30 héjas

Tigrisrák farok 26/30 héjas "easy peel" 30% glazúr

Nettó ár: 3 909 Ft/kg

Bruttó ár: 4 964 Ft/kg

kg

Bébi tintahal 20/40 egész nyers 20% glazúr

Bébi tintahal 20/40 egész nyers 20% glazúr

Nettó ár: 3 899 Ft/kg

Bruttó ár: 4 952 Ft/kg

kg

Bébi tintahal 10/20 egész nyers 20% glazúr

Bébi tintahal 10/20 egész nyers 20% glazúr

Nettó ár: 3 899 Ft/kg

Bruttó ár: 4 952 Ft/kg

kg

Dim sum Ha Kau Royal 800 g/cs

Dim sum Ha Kau Royal 800 g/cs

Nettó ár: 3 839 Ft/csomag

Bruttó ár: 4 876 Ft/csomag

csomag

Rák torpedó 26/30

Rák torpedó 26/30

Nettó ár: 3 819 Ft/db

Bruttó ár: 4 850 Ft/db

db

Tigrisrák farok 31/40 héj nélküli, nyers, 30% glazúr

Tigrisrák farok 31/40 héj nélküli, nyers, 30% glazúr

Nettó ár: 3 779 Ft/kg

Bruttó ár: 4 799 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok 41/50 héj nélküli nyers 20% glazúr

Tigrisrák farok 41/50 héj nélküli nyers 20% glazúr

Nettó ár: 3 749 Ft/kg

Bruttó ár: 4 761 Ft/kg

kg

Rák torpedó 16/20

Rák torpedó 16/20

Nettó ár: 3 699 Ft/db

Bruttó ár: 4 698 Ft/db

db

Tigrisrák farok 21/25

Tigrisrák farok 21/25 "easy peel" 20% glazúr g/db

Nettó ár: 3 659 Ft/kg

Bruttó ár: 4 647 Ft/kg

kg

Bundázott rák

Nettó ár: 3 629 Ft/kg

Bruttó ár: 4 609 Ft/kg

kg

Bébi polip 20/40 20% glazúr

Bébi polip 20/40 20% glazúr

Nettó ár: 3 599 Ft/kg

Bruttó ár: 4 571 Ft/kg

kg

Garnélarák koktél melegvízi 100/200 20% glazúr kg

Garnélarák koktél melegvízi 100/200 20% glazúr kg

Nettó ár: 3 599 Ft/kg

Bruttó ár: 4 571 Ft/kg

kg

Tintahal, Patagónia C4L 0-4 % glazúr

Tintahal, Patagónia C4L 0-4 % glazúr

Nettó ár: 3 599 Ft/kg

Bruttó ár: 4 571 Ft/kg

kg

Garnélarák koktél melegvízi 200/300 20% glazúr

Garnélarák koktél melegvízi 200/300 20% glazúr

Nettó ár: 3 499 Ft/kg

Bruttó ár: 4 444 Ft/kg

kg

Bébi tintahal 80/120 egész nyers

Bébi tintahal 80/120 egész nyers

Nettó ár: 3 499 Ft/kg

Bruttó ár: 4 444 Ft/kg

kg

Tenger gyümölcsei 10% glazúr

Tenger gyümölcsei 10% glazúr

Nettó ár: 3 399 Ft/kg

Bruttó ár: 4 317 Ft/kg

kg

Tigrisrák farok 41/50 héj nélküli, nyers, 30% glazúr

Tigrisrák farok 41/50 héj nélküli, nyers, 30% glazúr

Nettó ár: 3 379 Ft/kg

Bruttó ár: 4 291 Ft/kg

kg

Tintahal tuba U5 30% glazúr

Tintahal tuba U5 30% glazúr

Nettó ár: 3 019 Ft/kg

Bruttó ár: 3 834 Ft/kg

kg

Tintahal karika natúr 30% glazúr

Tintahal karika natúr 30% glazúr

Nettó ár: 2 999 Ft/kg

Bruttó ár: 3 809 Ft/kg

kg

Tintahal karika panírozott

Tintahal karika panírozott

Nettó ár: 2 799 Ft/kg

Bruttó ár: 3 555 Ft/kg

kg

Kagylóhús fekete 300/500

Kagylóhús fekete 300/500

Nettó ár: 2 569 Ft/kg

Bruttó ár: 3 263 Ft/kg

kg

Rákolló panírozott

Rákolló panírozott

Nettó ár: 2 499 Ft/kg

Bruttó ár: 3 174 Ft/kg

kg

Sushi Wakame saláta

Sushi Wakame saláta

Nettó ár: 2 419 Ft/kg

Bruttó ár: 3 072 Ft/kg

kg

Tenger gyümölcsei Surimi-vel

Tenger gyümölcsei Surimi-vel

0.5 kg/cs - 1 kg/cs

Nettó ár: 2 389 Ft/kg

Bruttó ár: 3 034 Ft/kg

kg

Kagyló fekete héjas 60/80 g/db

Kagyló fekete héjas 60/80 g/db

Nettó ár: 1 979 Ft/kg

Bruttó ár: 2 513 Ft/kg

kg

Kagyló kék héjas 50/80

Kagyló kék héjas 50/80

Nettó ár: 1 959 Ft/kg

Bruttó ár: 2 488 Ft/kg

kg

Rák burgonyafészekben 25 g/db

Rák burgonyafészekben 25 g/db

Nettó ár: 1 739 Ft/db

Bruttó ár: 2 209 Ft/db

db

Vénuszkagyló egész előfőzött

Vénuszkagyló egész előfőzött

Nettó ár: 1 699 Ft/kg

Bruttó ár: 2 158 Ft/kg

kg