Halak, rákok, puhatestűek Tengeri herkentyűk

Tigrisrák farok 8/12 héjas 20% glazúr HLSO-EP 1 kg/cs 10 kg/kart

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs

Karton súly: 10 kg

Nettó ár: 6 079 Ft/kg

Bruttó ár: 7 720 Ft/kg

1 kg-os kiszerelésben, tenyésztett sós vízi rák farok. "Easy peel" (könnyen tisztítható), ami azt jelenti, hogy a héj hosszanti irányban végig van vágva, nincs benne tápcsatorna, így a páncél könnyen eltávolítható. 20 % glazúrt tartalmaz.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 97 kcal, Energia-tartalom (KJ) 407 KJ, Zsír 1,5 g, Szénhidrát ,2 g, Fehérje 18,6 g, Só ,6 g

Allergének

Puhatestűek,Rák,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Garnélarák, só, E 450,E451,E452

Idegen név/Latin

Litopenaeus vannamei

Származási ország/eredet helye

India

Cikkszám:

199724

Roston sütve, párolva, grillezve, nyárson grillezve zöldségekkel vagy más hallal remek ételeket készíthetünk belőle.
Az áru konyhakész, felolvasztás után a sózáson kívül más előkészítést nem igényel.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Tigrisrák farok 8/12 héjjal, nyers, 20% glazúr melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, 20% védő jégréteggel, mely megvédi a sérüléstől, töréstől. Olvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelésű, emiatt könnyen kezelhető. Különleges fogásokat készíthet belőle.Nagy mérete miatt látványos eleme az ételnek. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Szállodáknak ajánljuk.