Porketto

A Porketto by JB Viande Franciaország északi régiójában (Hauts de France) alapított családi vállalkozás, amely negyvenéves fennállása során, következetes munkával vált a malachúsok világszintű specialistájává. Jocelyn és Marie Andrée Braure 1974-ben hozta létre feldolgozóüzemét, amely az évtizedek során számos fejlesztésen, modernizáláson átesett, ennek következtében pedig jó néhány szakmai díjban részesülhetett: I. Leadexport-díj (2010), Auchan Innovációs Díj (2017), FEEF Intermarché Innovációs Díj (2018).

A vágásra, darabolásra, nyers és főtt malactermékek értékesítésére szakosodott Porketto mára Franciaország vezető élelmiszeripari márkájává vált: 5 kontinens több mint 35 országában folytatnak export tevékenységet, s a Matusz-Vadon keresztül immár Magyarországon is.

A kivállóság mellett elkötelezett, IFS Food tanúsítvánnyal rendelkező Porketto nem csak a technológiai innovációban élenjáró, a fenntartható fejlődés, ebből következően pedig a természetvédelem érdekében is példaértékű munkát végez.