Kalamári fritti

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs

Karton súly: 4 kg

Nettó ár: 5 499 Ft/kg
Bruttó ár: 6 984 Ft/kg
kg
Rusztikus kalamári darabok (törzs, csáp) kukorica lisztbe forgatva, Gurulósra fagyasztva, 1kg-os kiszerelésben.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 190 kcal, Energia-tartalom (KJ) 796 KJ, Zsír 12 g, Telített zsírsavak 2,2 g, Szénhidrát 11,6 g, Cukor ,9 g, Fehérje 8,95 g, Só 1,35 g

Allergének

Puhatestűek,Glutén,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Puhatestűek,Tej,Hal,Tojás,Rák,

Összetevők

Tintahal (70%), panírozás (30%): zsemlemorzsa (búzaliszt, víz, só, élesztő), búzaliszt, rizsliszt, módosított kukoricakeményítő, tápióka-dextin, napraforgóolaj, só és ízfokozók (E-450i, E-500ii).

Idegen név/Latin

Illex argentinus

Származási ország/eredet helye

Spanyolország

Cikkszám:

197340

Halászati terület

FAO61

Könnyű és gyors elkészítés. Fagyasztott állapotban, 180 C fokos bő olajban 2 percig sütve.
Ajánljuk: street food helyekre és bisztrókba.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos, fűszerezett, előkészített félkész termék, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig, veszteségmetesen dolgozhat fel. Nagyszerű kényelmi termék, rengeteg munkaerőt és ezzel pénzt spórolhatnak vele. Kis kiszerelésű, emiatt könnyen kezelhető. Különleges fogásokat készíthet belőle. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Szállodáknak ajánljuk.
Bruttó ár: 6 984 Ft/kg
kg