Mérsékelten előfőzött, válogatott, kék héjas kagyló, egyedileg fagyasztva, tisztított, vákuum csomagolt, 1 kg-os kiszerelésben.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 299 kcal, Energia-tartalom (KJ) 71 KJ, Zsír 1,2 g, Telített zsírsavak ,25 g, Szénhidrát 3,1 g, Cukor ,1 g, Fehérje 11,9 g, Só 1,25 g
Allergének
Puhatestűek,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Egy összetevős termék!
Származási ország/eredet helye
Írország
Cikkszám:
202184
Tudományos név
Mytilus edulis
Halászati terület
FAO27
Gyorsan elkészíthető.
Remek elő/fő étel készíthető belőle, saláta feltétnek, tésztákba is kimondottan kiváló alapanyag.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Kagyló fekete héjas 50/80, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. Veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelésű, emiatt könnyen kezelhető. Különleges fogásokat készíthet belőle. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Szállodáknak ajánljuk.