Halak, rákok, puhatestűek Tengeri herkentyűk

Tigrisrák farok 31/40 héj nélküli, nyers, 30% glazúr

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs

Karton súly: 10 kg

Nettó ár: 2 999 Ft/kg

Bruttó ár: 3 809 Ft/kg

1 kg-os kiszerelésben, tenyésztett sós vízi rák farok. Tisztított (páncélt nem tartalmaz).

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 81,4 kcal, Energia-tartalom (KJ) 340,58 KJ, Zsír 1 g, Telített zsírsavak ,1 g, Szénhidrát ,8 g, Fehérje 18,8 g, Só 2,3 g

Allergének

Puhatestűek,Rák,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

GARNÉLA (80%), VÍZ, SÓ, SZULFIT (ENGEDÉLYEZETT) E450, E451, E452

Idegen név/Latin

Litopenaeus vannamei

Származási ország/eredet helye

India

Cikkszám:

203312

Tudományos név

LITOPENAEUS VANNAMEI

Roston sütve, párolva, grillezve, nyárson grillezve zöldségekkel vagy más hallal remek ételeket készíthetünk belőle.
Az áru konyhakész, felolvasztás után a sózáson kívül más előkészítést nem igényel.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos, tisztított termék, 30% védő jégréteggel, mely megvédi a sérülésől töréstől. Olvasztás után veszteségmetesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelésű, emiatt könnyen kezelhető. Különleges fogásokat készíthet belőle. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Szállodáknak ajánljuk.

Tisztelt Partnerünk!

Tisztelt Partnerünk!

Profi séf vagyok

Otthon főzök