Kenyerek és pékáruk Cipók és Kenyerek

Paillasse 300 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 4.5 kg/kart

Karton súly: 4,5 kg

Nettó ár: 1 629 Ft/kg

Bruttó ár: 1 922 Ft/kg

Nettó adagár: 489 Ft/adag

Elősütött, gyorsfagyasztott, csavart alakú rozsos félbarna kenyér.
Büfék, éttermek számára, reggeliztetésben kenyérként ajánljuk.

Egy karton tartalma 15db Paillasse.

A termék dimenziói:
- Szélesség: 6-8 cm
- Hosszúság: 32-34 cm
- Magasság: 4-6 cm

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 261 kcal, Energia-tartalom (KJ) 1108 KJ, Zsír 1,2 g, Telített zsírsavak ,1 g, Szénhidrát 53 g, Fehérje 8,9 g, Só 1,5 g, Rost 1,4 g

Allergének

Glutén,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

BÚZALISZT; ivóvíz; liszt előkeverék (BÚZALISZT, BÚZAGLUTÉN, BÚZACSÍRA, acerola, szárított ROZSKOVÁSZ); BÚZAFINOMLISZT; étkezési só*; ROZSLISZT*; napraforgó étolaj*; élesztő*. * 2% alattiak

Származási ország/eredet helye

Belgium

Cikkszám:

101148

Kiengedtetés: 40-50 perc szobahőmérsékleten Sütés: gőzölős, légkeveréses kemencékben történik 220 °C-on 7 percig, telített gőzzel

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas minőségű, fagyasztott elősütött Paillasse. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Egyedileg fagyasztott így nem kell az egész csomagot egyszerre felhasznáni. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak, Pékségeknek ajánljuk.