Báránycsülök lábszárral NZL 400-550 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 0.9 kg/cs - 1.2 kg/cs

Karton súly: 10 kg-12 kg

Nettó ár: 4 079 Ft/kg

Bruttó ár: 5 180 Ft/kg

Tisztított, vákuumcsomagolt bárány első csülök, 1,2 kg körüli csomagokban. Alacsony tisztítási veszteség.
Halal minősítés.
2 db / csomag

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 122 kcal, Energia-tartalom (KJ) 509 KJ, Zsír 3,8 g, Telített zsírsavak 1,3 g, Mono-telítetlen zsírsavak 1,1 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak ,3 g, Fehérje 22,1 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Új-Zéland

Cikkszám:

100586

Neveltetés

chille

Vágás

chille

Párolva, sous-vide-olva vagy akár sütőben lassan sütve hosszú lében készítve finom és omlós hússzerkezet érhető el egyszerűen.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű fagyasztott, tisztított bárány első csülök Új-Zélandi bárányból. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. Magas minősége miatt, kivló ételeket készíhet belőle veszteségmtesen. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Szálodákak egyaránt ajánljuk.