Tisztított, vákuumcsomagolt bárány első csülök. Alacsony tisztítási veszteség.
Halal minősítés.
3 db / csomag
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 122 kcal, Energia-tartalom (KJ) 509 KJ, Zsír 3,8 g, Telített zsírsavak 1,3 g, Mono-telítetlen zsírsavak 1,1 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak ,3 g, Fehérje 22,1 g
Allergének
A termék allergént nem tartalmaz!
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
A termék allergént nem tartalmaz!
Egy összetevős termék!
Származási ország/eredet helye
Új-Zéland
Cikkszám:
197510
Neveltetés
Új-Zéland
Vágás
Új-Zéland
Csomagolás
Új-Zéland
Párolva, sous-vide-olva vagy akár sütőben lassan sütve hosszú lében készítve finom és omlós hússzerkezet érhető el egyszerűen.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű fagyasztott, tisztított termék. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. Magas minősége miatt, kiváló ételeket készíhet belőle veszteségmtesen. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Szálodákak egyaránt ajánljuk.