Vissza a találatokhoz

Báránygerinc korona french r. NZL

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs - 2 kg/cs

Karton súly: 10 kg

Nettó ár: 6 999 Ft/kg

Bruttó ár: 8 889 Ft/kg

Francia vágású báránygerinc, prémium minőség.
Halal minősítés.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 611 kcal, Energia-tartalom (KJ) 146 KJ, Zsír 7,1 g, Telített zsírsavak 3,1 g, Mono-telítetlen zsírsavak 2,2 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak ,4 g, Fehérje 20,6 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Új-Zéland

Cikkszám:

100218

Neveltetés

Új-zéland

Vágás

Új-zéland

Egészben sütve sütőben, szeletben, roston grillen vagy rántva.
Első sorban a'la carte éttermeknek és szállodáknak ajánljuk.

Bárány gerinc és ? fartő rakott kelkáposztával, konfitált édes burgonyával, erdei gombákkal, bogyós gyümölcsökkel, pácolt pagoda karfiollal, cékla habbal
a recept ide kattintva megtekinthető blogunkon.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas minőségű, fagyasztott csontos bárányerinc, Új-Zélandi bárányból. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, alacsony tisztítási veszteséggel. Kimagasló minősége miatt, különlges ételeket készíhet belőle. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak ajánljuk.