Borjú osso bucco 150-350 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 6 kg/kart

Karton súly: 6 kg

Nettó ár: 5 049 Ft/kg

Bruttó ár: 6 412 Ft/kg

Borjú hátsó lábszára keresztirányban szeletekre vágva, csontot tartalmaz.
Könnyű elkészítés, munkaidőt takaríthat meg vele.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 112 kcal, Energia-tartalom (KJ) 470 KJ, Zsír 2,9 g, Telített zsírsavak ,9 g, Fehérje 21,3 g, Só 1,3 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Németország

Cikkszám:

100092

Párolásra, sütésre alkalmas. Változatosan felhasználható alapanyag.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kionvasztás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.