Marha hátszín FRISS 4AT

Friss

Kiszerelés: 4 kg/cs - 7.5 kg/cs

Karton súly: 9 kg-13 kg

Nettó ár: 7 999 Ft/kg

Bruttó ár: 10 159 Ft/kg

Előhűtött, magas minőségű osztrák marhahús
A borda gerinc felőli húsos része. A marha legmárványozottabb része, így kifejezetten zamatos és lágy.Bikából származó hátszín rész.Osztrák Grandits-tól vásárolt termék, osztrák marha 4AT minősítésben.
Bikából származó fehérpecsenye rész. 4AT minősítés jelentése ( ausztriában született, ausztriában nevelkedett, ausztriában került levágásra és feldolgozásra. Ph érték 5,6 - 5,9 között. Csont és hártya eltávolítva a termékről.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 154 kcal, Zsír 7,4 g, Telített zsírsavak 2,8 g, Mono-telítetlen zsírsavak 3,3 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak ,4 g, Fehérje 21,9 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Ausztria

Cikkszám:

197768

Általában egyben sütik, vagy szeletenként hirtelen sütve.

Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás 3 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű, vákumcsomagolt, üzembiztos, Osztrák marha hátszín, melyet a vákumcsomagolás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. Hoteleknek, éttermeknek ajánljuk.