Egyéb Félkész és Készétel

Csirkecomb filé egész bőrös sous vide "K"

Fagyos

Kiszerelés: 0.2 kg - 0.25 kg

Karton súly: 10 kg-12 kg

Nettó ár: 3 299 Ft/kg

Bruttó ár: 4 190 Ft/kg

A csirkecomb filé bőrös felső combból készül, adalékmentes.A temrék porcot tartalmazhat.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 499 kcal, Energia-tartalom (KJ) 199 KJ, Zsír 3,9 g, Telített zsírsavak 1 g, Szénhidrát ,3 g, Cukor ,1 g, Fehérje 19,5 g, Só 1,2 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Összetevők

Bőrös csirkecomb filé, só, cukor, bors, fokhagyma, kakukkfű

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

197559

A combokat vákuumtasakkal együtt tegyük meleg vízbe 10 percre, majd öntsük le a szaftot.
Ezután süthetjük grillen, fritőzben, sütőben, serpenyőben is. Beforgathatjuk bármilyen bundába, vagy sütés után bevonhatjuk BBQ szósszal, ha csípőset szeretnénk, akkor pedig chili szósszal.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, állandó minőségű, Sous-Vide, fagyasztott, Csirkecomb filé bőrös, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Kiszerelése miatt könnyen kezelhető, egyesével csomagolt és fagyasztott így nem kell nagy mennyiséget elővenni. Nem igényel, előkészítést, fűszerezést és munkaerőt. Így munkaerőt és időt spórol vele. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.