Hőkezelt, enyhén fűszerezett csirkemell filé.
Egy csomag tartalma 6 szelet csirkemell.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 120 kcal, Energia-tartalom (KJ) 504 KJ, Zsír 2,6 g, Telített zsírsavak ,6 g, Szénhidrát ,3 g, Cukor ,1 g, Fehérje 22,5 g, Só 1,46 g
Allergének
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
Csirkemell, só, fokhagyma, bors, fűszerpaprika, cukor, majoranna
Származási ország/eredet helye
Magyarország
Cikkszám:
199480
A csirkemelleket vákuumtasakkal együtt tegyük meleg vízbe 10 percre, majd öntsük le a szaftot.
Ezután süthetjük grillen, fritőzben, sütőben, serpenyőben is. Beforgathatjuk bármilyen bundába, vagy sütés után bevonhatjuk bármilyen szósszal.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
A sous vide csirkemellet a magyar ízlésvilágnak megfelelően fűszereztük és kíméletesen hőkezeltük, hogy puha és szaftos legyen.
Felhasználáskor pár percre tasakkal együtt tegyük meleg vízbe, a szaftot használhatjuk mártásokhoz, szószokhoz.
A csirkemellet süthetjük bő olajban, serpenyőben, vagy fritőzben, be is forgathatjuk különböző bundákba,hogy ropogós kérget kapjunk.
Egy grillpartyn is megállja a helyét, mert mire kap egy kis füstös színt, át is melegszik és pár perc alatt kiadható.
Ha felkockázzuk, brassói, vagy más aprópecsenye, esetleg levesalap is készülhet belőle, akár saláták feltéteként is remek.
Természetesen hasonlóan a többi Magyar Gourmet termékhez, ez is teljesen adalék és tartósítószer mentes