Vaddisznó comb cs.n.

Fagyos

Kiszerelés: 1.4 kg/cs - 5 kg/cs

Karton súly: 16 kg-20 kg

Nettó ár: 4 599 Ft/kg

Bruttó ár: 5 841 Ft/kg

Vaddisznó comb, 1,4-5 kg-os kiszerelésben vákuumcsomagolva. Magasan tisztított, csont nélküli comb rész.

Tápérték 100g

Allergének

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

100064

Csontozás

Magyarország

Csomagolás

Magyarország

Elkészítése egészben, párolással valamint sous-vide technológiával ajánlott. Emellett kiváló szeletben sütésre, pörköltek, raguk, levesek készítésére.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kionvasztás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.