9 hónapig érlelt kemény sajt.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 385 kcal, Energia-tartalom (KJ) 1600 KJ, Zsír 29 g, Telített zsírsavak 20 g, Fehérje 31 g, Só 1,5 g
Allergének
Tej,Tojás,Laktóz
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
pasztőrözött tej, étkezési só, oltóenzim, tartósítószer : lizozim (tojásfehérjéből)
Származási ország/eredet helye
Olaszország
Cikkszám:
201862
Olasz tésztákhoz, mártásokhoz, sajttálakhoz ajánljuk.
Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás 4 Celsius fokon.
Magas, állandó minőségű, Parmezán sajt. Színesen felhasználható közkedvelt sajtféle. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.