Sertés szűzpecsenye, egyesével fagyasztott 400-600 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 0.4 kg/cs - 0.65 kg/cs

Karton súly: 6 kg-12 kg

Nettó ár: 2 999 Ft/kg

Bruttó ár: 3 149 Ft/kg

Szépen tisztított, egyessével vákuumcsomagolt termék. Emiatt könnyen raktározható. A sertés leggyengébb, legnemesebb része.
(egyesével értékesíthető)

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 504 kcal, Energia-tartalom (KJ) 120 KJ, Zsír 3,5 g, Telített zsírsavak 2,89 g, Fehérje 20 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Spanyolország

Cikkszám:

101340

Rendkívűl szélleskörű a felhasználása: sous-vide technológiával, egészben sütve, töltve, frissen sütve. A'la carte éttermeknek és hoteleknek ajánljuk.

Rozé sertésszűz pirított rókagombával
a recept ide kattintva megtekinthető blogunkon.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Minőségi fagyos termék, vákuumcsomagolásban, mi segítségével kiváló fogások készíthetőek, és biztonságosan tárolható, csökkentve a veszteséget. A'la carte éttermeknek, hoteleknek, menüztető helyeknrk, bistroknak ajánljuk.